Основы микробиологической стабилизации копченных мясных продуктов

ТАЛХИЕВА ГУЛЬМИРА ВАЛЕРЬЕВНА

Эл. нұсқа
Электронды нұсқа

Основы микробиологической стабилизации копченных мясных продуктов

0.00 (0)

Бөлісу
Like
0
Love
0
Insightful
0
Dislike
0

Толық ақпарат

Каталог
Электронды басылымдар
Басылым түрі
Электронды басылым
Автор(-лар)
ТАЛХИЕВА ГУЛЬМИРА ВАЛЕРЬЕВНА
Атауы
Основы микробиологической стабилизации копченных мясных продуктов
Жауапкершілікке қатысты мәліметтер
Научный руководитель:доктор биологических наук, профессор Сагындыкова София Зулхарнаевна
Басылым қаласы
Атырау
Басылған жылы
2019
Көлемі
702 МБ
Пәндік рубрика
6М060700-Биология
УДК индексі
57
Авторлық белгілер
Т11
Орналасу түрі
2
Негізгі мәтін тілі
рус
Сигла
ИБО
Материал түрі
Электрондық ресурс

Дәйексөз келтіру

ГОСТ
ТАЛХИЕВА Г.В.. Основы микробиологической стабилизации копченных мясных продуктов / Научный руководитель:доктор биологических наук, профессор Сагындыкова София Зулхарнаевна . – Атырау: , 2019. – 702 МБ – Режим доступа: . – URL: https://www.atyrau-edu.kz/fund/show/9e73fb10-29d2-41c1-9890-13fe3fa1f6c9 (дата обращения: 12.12.2025). – Текст : электронный.
APA
ТАЛХИЕВА, Г. В. (2019). Основы микробиологической стабилизации копченных мясных продуктов https://www.atyrau-edu.kz/fund/show/9e73fb10-29d2-41c1-9890-13fe3fa1f6c9
MLA
ТАЛХИЕВА, ГУЛЬМИРА. Основы микробиологической стабилизации копченных мясных продуктов. 2019. 702 МБ. Accessed 12 Dec. 2025.

Оқырмандардың сөрелерінде

Бұл кітап ешбір қоғамдық сөреде табылмады.

Ұқсас кітаптар

Я готов ответить на ваши вопросы!
bvi.settings.title
bvi.settings.font_size.label
bvi.settings.color_scheme.label
bvi.settings.letter_spacing.label
bvi.settings.speech.label